Nenumărate persoane își doresc să aibă un stil de viață și o alimentație cât mai sănătoasă. Însă cine s-ar fi putut gândi că să fii vegan poate să implice probleme atât de mari de sănătate?
Așa a pățit și o femeie, Floc Everett, care timp de trei ani de zile a ținut o dietă vegană strictă. Însă revenirea la viața de dinainte este dificilă. Aceasta a realizat o serie de investigații medicale, după ce și-a dat seama că are probleme de sănătate: dureri, erupții cutanate și sângerări ale gingiilor. Dar care să fi fost însă problema? Răspunsul este ușor. Femeia timp de 3 ani de zile nu a consumat deloc proteine, întrucât organismul a avut o reacție severă. Lipsa vitaminelor, mineralelor și a altor nutrienți din organism îl pot deregla serios.
”Cine ar fi crezut că o cutie de sardine m-ar fi făcut să plâng? Deschideam conserva și plângeam. După trei ani de veganism, nu voiam să mănânc creaturile moarte din conservă. Deși eram sub atenția medicului. Au urmat trei ani de investigații medicale, după ce am avut simptome inexplicabile timp de trei ani. Am îndurat teste de sânge, examinări medicale neplăcute, o biopsie. Am fost trimisă la oncologie. (…) Problemele mele au început în 2016. (…) Știam că o dietă vegană înseamnă o lipsă acută de vitamina B12, care poate provoca pierderi de memorie, paralizie sau insuficiență respiratorie. De asemenea, și omega 3 și omega 6 lipseau. Dar am luat vitamine în mod regulat și suplimente din alge, în loc de ulei de pește. (…) Am început să am dureri ale vezicii urinare, erupții cutanate și sângerări de gingii”, a mărturisit ea, potrivit Dailymail.
”După câteva luni, am început să mă simt ca un pacient cu probleme. Viața mea sexuală era aproape inexistentă și, din cauza durerii constante, am început să cred că ar putea deveni permanentă. Stăteam trează în pat și mă gândeam logic: nu mâncasem fast-food și nici nu fumam. Nu aveam nimic ereditar. (…)
Câteva săptămâni mai târziu, am fost la un spital mai mare. Am avut o biopsie dureroasă: ”Crezi că e cancer?”, întrebasem medicul. ”Posibil să nu, nu pot zice încă”, a răspuns. Încă o perioadă în care am stat neliniștită până aflam răspunsul clar. (…) Credeam că poate să fie și o alergie la mâncare, chiar dacă iau antihistaminice. (…) Totuși, trebuia să consum măcar pește!”, a mai dezvăluit femeia.
Sursa: ciao.ro
