Coregrafa Elwira Petre a publicat pe rețelele de socializare rețeta unui remediu natural pentru tuse și disconfort respirator, pe care îl utilizează în sezonul rece. Este vorba despre siropul tradițional de ceapă, un preparat simplu, realizat acasă din câteva ingrediente, potrivit Csid, a cărui popularitate crește odată cu frecvența afecțiunilor respiratorii.
Un remediu tradițional pentru sezonul virozelor
Pentru a veni în ajutorul celor care se confruntă cu răceli, tuse și dureri în gât, Elwira Petre a promovat o soluție naturală inspirată din leacuri tradiționale. Siropul de ceapă este recunoscut pentru proprietățile sale calmante asupra căilor respiratorii. Coregrafa a publicat metoda de preparare pe contul său de Instagram, la cererea urmăritorilor săi, descriind procesul ca fiind unul rapid și simplu. „M-ați întrebat de siropul de tuse din ceapă, așa că vă las aici rețeta”, a scris Elwira Petre în postarea sa.
Cum se prepară siropul de ceapă în varianta fiartă
Prepararea siropului prin metoda fierberii necesită ingrediente simple. Două cepe, roșii sau albe, se fierb în 500 de mililitri de apă timp de 20-30 de minute. Lichidul rezultat se strecoară pentru a înlătura bucățile de ceapă și se lasă la răcit. După ce ajunge la o temperatură potrivită, se adaugă patru lingurițe de miere și sucul de la o lămâie. Siropul obținut se păstrează la frigider. Conform recomandărilor Elwirei Petre, adulții pot lua o linguriță de 2-3 ori pe zi, în timp ce pentru copii doza este limitată la două administrări zilnice.
Metoda alternativă de preparare, fără fierbere
O variantă a rețetei nu necesită tratament termic. Pentru aceasta, o ceapă tăiată felii se pune într-un borcan, iar peste ea se adaugă patru lingurițe de zahăr. Recipientul se închide și se lasă la macerat între 16 și 24 de ore. În acest timp, zahărul extrage sucul din ceapă, rezultând un lichid siropos. La finalul macerării, se poate adăuga suc de lămâie. Elwira Petre a menționat beneficiile preparatului. „Siropul este natural și bun pentru calmarea tusei, are și efect antibacterian și este și un remediu bun pentru durerile în gât”, a precizat ea.
Recomandări și studii despre beneficiile cepei
Coregrafa a subliniat că, deși este un remediu natural, este important să se obțină un aviz medical înainte de a-l folosi. Ea a transmis un mesaj de precauție urmăritorilor săi. „Totuși, înainte să-l consumați consultați medicul de familie”, a avertizat Elwira Petre. Beneficiile consumului de ceapă sunt susținute de studii științifice. O cercetare efectuată pe femei supraponderale, obeze sau cu sindromul ovarelor polichistice a comparat o dietă bogată în ceapă cu una cu un consum redus. După opt săptămâni, ambele grupuri au înregistrat o scădere a colesterolului, însă rezultate semnificative, în special la colesterolul rău (LDL), au apărut la participantele care au consumat multă ceapă. Un alt studiu, realizat pe 24 de femei, a indicat că un consum zilnic de suc de ceapă timp de opt săptămâni a dus la o reducere a colesterolului total, a celui LDL și a circumferinței taliei, față de grupul placebo.
