Ți s-a făcut rău de la mâncare? Iată ce rişti!

Îți vine să vomiți, ai frisoane, te doare capul? Ești sigură că mâncarea pe care ai consumat-o a fost proaspătă? E posibil să fi făcut o toxiinfecție alimentară. Chiar dacă este mai des întâlnită în sezonul cald, ea poate apărea și în sezonul rece.

Ce este toxiinfecţia alimentară?

Este o afecţiune acută, apărută în urma consumului de alimente care conţin agenţi patogeni (virusuri, bacterii, paraziţi).

Când apare?

Ea apare de obicei în focare epidemice şi mai rar în cazuri izolate. În majoritatea cazurilor (60-70%), bacteria care se face „vinovată” de infecţiile alimentare este Salmonella spp. În restul cazurilor, toxiinfecţia poate fi provocată de bacteriile Staphylococcus aureus sau Escherichia coli ori de paraziţi precum Toxoplasmoza gondii sau Giardia lamblia.

Cum poţi evita toxiinfecţia alimentară

– Spală-te întotdeauna pe mâini înainte de a mânca!

– Evită să mănânci carne, peşte sau ouă crude!

– Verifică întotdeauna valabilitatea înscrisă pe ambalajul produselor înainte de a la consuma!

– Nu cumpăra produse din carne care au stat lângă carne crudă!

– Nu cumpăra prăjituri, produse de patiserie, îngheţată, ouă, lapte sau carne din locuri improprii sau de la comercializanţi care nu-ţi inspiră încredere!

– Dacă ai un animăluț de companie, e bine să i se verifice periodic starea de sănătate, pentru că şi ele pot transmite boli infecţioase!

Parteneri

Articole recomandate din rețeaua noastră

GetPonyTesla amână din nou demonstrația Roadster, de această dată până la 15 octombrieLylaCe poți face pentru a întârzia îmbătrânirea pielii. Vara, evită soarele între orele 10 și 17Revista IoanaO „perdea” întunecată apărută brusc în câmpul vizual cere evaluare medicală în aceeași ziFinanciarulRecolta de mere a Europei ar putea scădea cu 15,5% în 2026, estimează WAPA. Stocurile amână presiunea asupra prețurilorNews24Județul Brașov a raportat 85 de cazuri de hepatită A de la începerea școlii. Copiii de 1-9 ani sunt cei mai afectațiDolce SportRomânia a terminat pe locul 17 în ambele secțiuni ale Olimpiadei de Șah

Diana Munteanu

Articolele semnate Diana Munteanu pe bravonet.ro acoperă showbiz și horoscop.