Cum să alegi cel mai potrivit mixer de bucătărie?

Pasiunea pentru bucătărie este ceva special, fie că ești un bucătar profesionist sau un amator. Având în vedere că lumea modernă este în continuă dezvoltare, iar timpul a devenit o problemă pentru mulți dintre noi, există câteva accesorii de bucătărie care îți vor face fiecare experiență mult mai plăcută și relaxantă.

Printre acestea, se numără și mixerul de bucătărie, care poate face diferența între succesul și eșecul multor rețete. Știm că este greu să-l alegi pe cel potrivit pentru tine și care să ți se potrivească de minune, mai ales cu atâtea opțiuni pe piață, însă noi îți suntem alături pentru a descoperi principalele aspecte de care trebuie să ții cont atunci când vrei să-ți achiziționezi un astfel de accesoriu.

Această reprezintă o investiție, dar și o soluție pentru nevoile tale în bucătărie, deci trebuie să fii mereu convins că ai făcut cea mai bună alegere.

Tipuri de mixere

Pe piață există multe mixere de bucatarie de calitate, însă acestea se împart în două mari categorii:

       1.Mixerul de mână

Acesta este un ajutor compact, ușor de utilizat și depozitat. Sarcinile simple, zilnice devin mult mai rapide cu ajutorul acestuia. De la prepararea micului dejun, fie că vorbim despre bătutul ouălor, mixarea aluatului pentru clătite sau pasarea unor alimente fierte, până la pregătirea cremelor pentru prăjituri, acesta face față cu brio la orice sarcină. Este, de asemenea, mai accesibil din punct de vedere al prețului și ocupă mai puțin spațiu în bucătărie, fiind ușor de depozitat. Cu toate acestea, mixerele de mână nu au puterea și capacitatea de a face față unor sarcini mai complexe, cum ar fi frământarea unui aluat dens.

       2.Mixerul cu bol

Acest tip de mixer este mult mai puternic și mai versatil decât modelul prezentat anterior, reușind să facă față la sarcini mult mai complexe. Având un bol cu care vine încorporat, acesta permite amestecarea, frământarea și bătutul ingredientelor fără efort. El este recomandat pentru persoanele care petrec mult timp în bucătărie sau care trăiesc într-o familie numeroasă, pentru a pregăti mai multe porții deodată. Deși este mai scump și ocupă mai mult spațiu, acest tip de mixer oferă performanță superioară și numeroase opțiuni de accesorii.

Puterea motorului

Un alt aspect de care trebuie să ții cont atunci când ești în căutarea unui mixer de bucătărie este puterea pe care ți-o oferă. Pentru mixerele de mână, o putere de 200-300 W este suficientă pentru sarcinile de bază, față de mixerele cu bol, unde puterea ar trebui să fie de minimum 300 W. În acest caz, trebuie să te ghidezi în funcție de nevoi: pentru sarcini simple, nu ai nevoie de putere, însă, în cazul celor complexe, precum pregătirea unui aluat, atunci un motor mai puternic este esențial.

Accesorii și funcții suplimentare

Ambele modele vin cu accesorii la pachet. Mixerul de mână poate avea componente ce permit mărunțirea alimentelor sau pasarea acestora. În cazul mixerelor cu bol, acestea pot fi echipate cu accesorii opționale, cum ar fi râșnițe sau storcătoare, ceea ce le transformă într-un adevărat robot de bucătărie. Când alegi un mixer, este important să verifici ce accesorii sunt incluse în pachet și dacă există opțiuni pentru a adăuga accesorii suplimentare în viitor.

La toate aceste lucruri se adaugă, desigur, prețul mixerului, dimensiunea și designul și brandul. Toate aceste lucruri adunate, sunt elemente esențiale de care trebuie să ții cont pentru a face o achiziție inteligentă și de lungă durată.